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葡萄酒的搭配及存储小福利--酒窖空调

2018-10-30 16:32:18  浏览人数:

中国上下五千年的国史白酒风行至今,纯粮酿造勾兑而成,保持特有的口感,葡萄酒在这个历史进程中只有少部分露面的机会,到了近现代葡萄酒成了很多场合庆功酒的主角,更多的人在喝过葡萄酒后感觉不错,所以带来了葡萄酒市场的迅速发展,占据的市场份额增长很多。

 说点简史,葡萄酒的发源地是以色列,是地球上最古老的葡萄酒生产国之一。葡萄酒并非高大上,所以用平常心去对待葡萄酒反而能更好的体会到不同乐趣。简单说点葡萄酒与食物搭配法则 1、寻求同等级的酸度 2、单宁配脂肪 3、辣配甜 4、甜配更甜

最后说下葡萄酒的存储,存放葡萄酒需要一个恒温、恒湿、避光、避震的环境。切忌:冰箱不适合长期存放葡萄酒,因为冰箱不控制湿度,会导致木塞密封失效。最理想的葡萄酒储存方式,是通过酒窖储藏,加装控温控湿设备,推荐怡可信恒温恒湿酒窖空调,另买个酒柜也是不错的选择。

怡可信酒窖恒温恒湿机的优势:

1.充分满足美酒储藏时对于环境温湿度的苛刻要求,可实现温度控制精度±2,湿度控制精度±5%RH

2. 怡可信酒窖恒温恒湿空调使用率远高于普通家用空调,设备全年365天,每天24小时全天候不间断运行设计,产品高可靠性设计,严苛测验,国际名牌高效压缩机,性能运行平稳,耐力更持久,品质更卓越,满足酒窖全天候低温恒湿需求。

3. 音乐会影响葡萄酒中有机物在瓶中缓慢的生长变化进程,本机器低音设计,让红酒拥有专属于自己的音乐。

4.怡可信酒窖空调具有制冷、制热、除湿、加湿功能,用户可根据需要选任一种功能,这样既能满足温湿度的要求,又能达到节能的效果。

5.压缩机和主要配件均采用国际著名品牌的产品,通过制冷系统科学合理的优化设计,确保在不同环境下正常运行。克服了国内同行业机型制冷量、除湿量不足,机组频繁启动产品故障率高的缺点。同时也提高了产品的使用寿命。

6.机器可选配高扬程强排水水泵,使排水远远高于地面高度,轻松解决地下酒窖排水难。

7.机组具有温湿度显示,故障显示等功能。设有过载、短路、缺相、过热、高压、低压等。

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